昭和29年創業。新潟の味を味わってもらうために、旧津川町の山間部でとれるコシヒカリや、旧笹神村の醤油などにもこだわり、寿司以外にも、旬の地魚を中心にした一品料理や郷土料理、地酒、地ワインなども多数ご用意しています。新潟の味を粋に味わえる寿司割烹です。
食べれば分かる、真心の味！ こだわりは津川の山間部でとれるコシヒカリをはじめ、醤油にも気を配っています。
- 新潟の寿司を粋に味わう すし割烹 寿司清
- 新潟市中央区礎町通1の町1951-2 TEL:025-222-0123
- 営業時間: 平日 11:30-13：30 17:30-22：00／日・祝日 11:30-13：30 17:30-21：00
※６月〜９月 平日23：00頃閉店
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